据悉,2021年9月7日,成都市文化广电旅游局和成都市教育局联合公布了第一批成都市非物质文化遗产研学旅行实践基地名单,金堂县的大地之魂种酒就在此次名单之列。
根据相关法律规定,非遗项目必须扎根于相关社区、群体的文化传统,要具有鲜明的地方特色,还要能展现中华民族的文化创造力。“大地之魂种酒”的文化起源可追溯到公元1704年,距今已有三百多年的历史。种酒文化已经传承了十一代,仅此先祖一人便传下后人两万多人。他们用种酒文化培养了子孙后代勤俭节约、守家爱业的优良传统,创造了一片和谐的社会环境。“房前种酒交朋结友,房后种酒世代富有,家有老酒幸福永久,年年种酒越种越有”。这是三百年来流传在金堂县盐井沟王氏家族的童谣。
金堂县的王氏家族并不是世代居住在四川,而是在公元1704年,王姓先祖积极响应湖广填四川的号召,从湖广省辗转迁入了成都府金堂县。《坛经》中说到:树高千尺,叶落归根。”农耕文明下的祖根基因已经渗透了中国人的骨血,当时的王氏族人都希望能够带走祖根,王氏族长当下决定把祖传的酿酒技术传授给族中子孙,并传三壶家酒为根。种酒文化中传承了民俗和品德,更传承着祖辈对后辈的爱与寄托。大地魂酒发展至今,时刻不敢忘却先辈的嘱托,坚持传统固态发酵工艺,精选白酒储存环境,只求将白酒的品质和厚度做到问心无愧。
2016年文化部副部长项兆伦曾在传统工艺青年人才论坛中发言:“努力实现传承非遗与改善生活,丰富生活的统一,不断增强非遗重要性的认识和参与积极性,从而不断增强非遗传承活力和后劲,不断弘扬中华优秀传统文化,是非遗工作的重要目标。”
大地魂酒牢记这一指导思想,在推动非遗传承的过程中,十分注重自身的改革和创新。顺应消费升级的趋势,细分人群,提质扩容,构建产品矩阵。不断向大众输出传统的种酒文化,并在传统产品的基础上实现了多次突破性的实践。摸索出了一条以非遗传承促进自身发展的好路子,让非遗在大地魂酒的产业融合中焕发持久生命力。